第九十四章:二十多万的营业额
“小薇,你来带一下她们俩,该干什么教一下她们。”罗威看着新招的两名服务员笑道。
对于这许小敏,张丽娟罗威都比较满意,这两人来自农村,能吃苦耐劳,而且还是大学生。大学生来餐厅当服务员,这个可有些少见。
特别是那张丽娟更是学英语专业的,以她的学历,找不到工作,可以到老家考个公务员什么的,或者到一些国企当个翻译什么的,绝对比他在这当服务员要强太多。虽然他开的工资有些高,可以比不的在办公室当白领要轻松。
两个女子都是心灵巧手之人,在农村吃过苦,打扫卫生,招呼客人,并没有多难做。
话说两女一进店,她们真以为进了一家黑店了,店里酒水菜肴的价格,真的是太高了,高的看一眼她们就一在的咋舌,不为别的,这店不算是五星级酒店,买这么贵,有人来吃吗?
在店里转了一圈,她们也不好意思马上就走人,可是她们都打定了主意,等晚上一结束营业,第二天她们就去重新找工作,不来这上班了。
可是她们在纠结店里的东西卖这么贵有没有人来吃的时候,六点不到,她们刚将卫生打扫完,屋外陆续来了不少的客人。这些人都是拖家带口的来。不一会这空旷的大堂里就座了两桌客人。
“服务员,给我们来五杯特价橘子果酒,一份黄焖狼肉。”屋里的客人一坐定,接着就开始点菜。
因为今天中午发生的事,使得桃源酒楼推出狼肉的名气彻底的打响了。三千九百八这只不过是特价,这使得很多人都想来尝尝鲜。这可是堪比人参的大补药啊,四千块能吃人参吃饱吗?吃人参能吃了补了流鼻血吗?
这事没人试过,自然不知道,可是四千块买点人参来吃,绝对不会吃了补了流鼻血,这就使得很多客人口口相传,今天晚上就聚集了大量的客人,他们都是冲着这桃源酒楼的狼肉来的。
特别是那些身子很虚的人,他们都想吃点好东西补补,医院的病人是如此,普通人也是如此。谁不想有个健康的体魄啊。
不到六点半,屋里的十张桌子就都坐满了客人。
“先生不好意思,店里已经没有位置了。”许小敏看到有客人往店里进来,她连忙上前招呼,现在菜才上来,她不敢相信这家桃源酒楼的生意会这样的火爆,东西卖这么贵,来的客人还如此多,要不是她亲眼所见,她一定认为这是在吹牛。
“那什么时候有位置啊,怎么也不多置办点桌椅啊,竟然爆满了。”
后面进来的客人听到位置满了,他们是一脸的懊恼之色,后悔自己来晚了,不然就能尝到美味的大补菜肴了。
“喂,我说前面用餐的客人你们能不能吃快点,给我们后来的人腾个位置啊。”有人受不了屋里在享受美食美酒的客人在那细嚼慢咽的,他们忍不住催促,要是不催的话,八点这桃源酒楼就要关门了。
“就是,你们能不能吃快点啊,我们都等半天了。”让张丽娟,许小敏感到震惊的是,这店里明明已经没有位置了,可是这些客人竟然没有走,反而在店里等了起来,这店里的美酒美食到底有多大的吸引力啊。
“老板,你店里还有空的地方吗,没有桌椅没关系,给我们找个空地,我们蹲着吃可以吗?”有几名奇葩的客人冲着罗威道。
“这个怕不太好吧。”罗威眉头微皱。
“有什么不好的,要等这些人吃晚那得等到什么时候啊,在说了,这狼肉这么大点,要是等明天来,有没有还是一回事了。”有人一有了这个想法后就越发的不可收拾,原因无他,现在已经过去一天了,来这桃源酒楼吃饭的客人又有这么多,一头狼,够做几次啊,今天错过了就没有了,或许就算以后有,那也不知道是多久的事啊。
“好吧。”罗威也觉得这方法可行,就冲着罗薇道。
“小妹,你和张丽娟到附近的超市里买上十套碗筷来,许小敏你到二楼将地扫一下,等会或许有客人到二楼用餐。”
罗威他也没有想到,今天这生意会这样的火爆,没有桌子还有人愿意蹲着吃饭,这的是怪事年年都有啊。
将罗薇,张丽娟,许小敏两个新来的服务员打发走,罗威亲自上阵招呼客人。而后厨,马金财更是忙的一塌糊涂。他一样没有想过今天晚上会来这么多客人。灶台可是火力全开,准备了两口高压锅焖肉。
“不好意思啊,这狼肉卖完了。”七点多的时候,在几名客人的催促下,先吃的客人已经离开了,有四五桌客人是蹲着吃的。到现在这狼肉已经卖了近四十份了,早上卖了十多份,其余的都是晚上卖的。一头狼刮的肉,只够三四十份,这还是控制份量的结果。现在来的客人,这狼肉已经卖完了。
“怎么会这样了。”那客人满脸的晦气。
“黄焖狼肉已经卖完了,还有点狼的肚杂什么的,你们要吗?或者是黄焖兔肉还有几份了。”罗威见对方一脸的懊恼之色连忙道。
“给我们来份狼杂碎吧。”那客人有些无奈,野兔肉的效果他不知道,还是吃狼肉的好,这狼杂碎不见得就不如狼肉好。
很快的,这四份狼杂碎都买光了,可是还有客人在等着来用餐。狼肉卖光了,没有吃的了,后面的客人不想就这么走了,他们最后都点了一份黄焖兔肉。
“诸位,真的是不好意思啊,今天准备的肉食都卖光了,没吃到肉的改天再来吧。”罗威看到大厅里还有三桌客人,他一脸的歉意。
这生意真的是太过火爆了,这才一天的时间,一头狼肉,三只野兔就都卖完了。这事,罗威他从来都没有想过。
光今天的收入抵的上他前几天的总收入了,今天他一共卖掉四十三份狼肉,十二份兔肉,一共是二十万六千九百,这还不算上酒水了。一天赚二十多万,罗威他以前是想都不敢想。