第27节
林瑶已经许久没有拿针了,怕是自己绣不好,先在一方帕子上练一练,等着觉得差不多这才捡起绣线开始绣。
等着第二天江嬷嬷来取的时候,见到那绣品简直大为震惊,那凤凰原本就绣的精致,如今加上了眼睛,如同活物一般,十分的逼真,她来来回回瞧了许多遍才道,“人都说画龙点睛,最为关键,夫人这女红当真是了不起,不愧为李大家的关门弟子了。”
江嬷嬷之前一直觉得齐如珍的女红很好,天分也不差,可是那李红却不愿意收了她,江嬷嬷觉得那李红就是眼高于顶,不惜才,但是今日看到林瑶的女红,这才发现,她们小姐或许是不错,但是比起真正的高手还是有些差距的,也怪不得李红不收。
“我们郡主知道夫人愿意给她补上眼睛,这病都好了大半了。”
江嬷嬷高兴的拿着绣品回去,齐如珍是怎么病的 她是又急又气,加上晚上着凉这才染上的风寒。
太医的药自然是好的,吃了几天就已经见效了,再后来听到林瑶愿意补了凤凰的眼睛,这病就好了大半了。
“郡主,您瞧!”
江嬷嬷把盖在绣品上的盖子一掀开,齐如珍就看到了已经补上了眼睛的凤游九天图…… 其绣品还是原来的样子,但是偏偏因为这眼睛,一下子就大放异彩。
好一会儿齐如珍才叹气道,“真是人外有人天外有天,是我一直小瞧了她。”
***
过了几日,齐如珍病好之后就上门来拜谢,和以前略带几分高高在上的神态不同,态度十分的和善,还拿出了一味酱出来,道,“这叫沙茶酱,是我们那边的特有的一种酱料,当时吃夫人做的火锅的时候就想着,要是沾了这酱料,必然也别有味道。”
林瑶很感兴趣,马上就拿了筷子沾了一点,那味道很独特,吃完后嘴里带出醇厚鲜香的滋味来。
“这个酱很好呀。”
“夫人要是喜欢,我做了送给您。”
林瑶觉得齐如珍不像是会做菜的人,“你会做这个?”
齐如珍马上就道,“我不会,但是江嬷嬷会做,这个酱做起来分繁琐,没有个几年的经验是做不出来的,”
林瑶看着齐如珍期待的神色,唇角绽放开一抹笑意来,马上就道,“那就有劳郡主了。”
一转眼就到了八号,正是林瑶食府开张的日子,因着向东至的名声,虽然做的不是向家菜,但是许多同行都兴致勃勃的准备来尝尝味道。
云付也来了,他把能喊的人都喊了过来,原本大家都不乐意,但是听云付说他请客,又听闻是向东至徒弟开的酒楼,也就来瞧瞧吧。
开张那天倒是挺热闹的…… 不过一开始生意并不好,因为大家都没吃过火锅,更是觉得这个吃法很怪异,而且价格也不便宜,但是好东西是不会被埋没了,但凡吃过的人,就没有不说好的。
这寒冷的冬天,大家围坐在一起,刷着羊肉吃,又好吃又暖和,别提多带劲儿了。
不过几天就一传十十传百,口碑爆炸,许多人都是带着试一试的态度,结果吃过一次就拔不动腿了。
林瑶也就开业头三天在店里守着,后面实在是扛不住就回去歇着了,等着回来听掌柜的说道,“夫人,您说搞笑吧?那些客人们还分了派系,差点打起来了。”
“什么派系?”林瑶见高掌柜满面笑容,就知道不是什么坏事。
高掌柜是原本是管着向家菜馆的,后来歇业就去别地方谋了差事,这次听闻要重新开张,二话不说就过来了。
林瑶很喜欢高掌柜这种有情有义的人,给的工钱也不低,年底还有分红,这让高掌柜高兴的不行,直夸向东至收了好徒弟。
“有麻酱派系的,还有油碟派系的,当然也少不了那个沙茶酱!”
林瑶听了忍不住笑,别说这些客人了,就是他们自己也分了这种派系,比如她喜欢吃麻酱,而赵恒则喜欢吃油碟……
“夫人,您怎么了?”
“没事。”林瑶回过神来,道,“我去喊了茂春,把这几天的账本清一下。”
“好嘞。”
高掌柜拿了账本过来,茂春一直帮着林瑶管账,算盘和术法都很好,几个人一起对账,都是熟门熟路的,不过一个时辰就都对好了。
茂春看着盈利半天,最后不敢置信的揉了揉眼睛,道,“这么多?”
高掌柜虽然没算账,但是他多年的经验在这里,看着进进出出的客人,还有需要采购的食材分量就已经算出了大概。
“不算多,三四楼的雅间还空了很多,等着做到日日爆满,那才算是日进斗金了。”高掌柜说道这里,突然停顿了下,道,“不过三楼有个客人,包了个最大的青竹间,出手很是阔气,已经连着来两日了。”
林瑶道,“这种客人想来也是非富即贵,高掌柜多费心一些,那些干果,小菜都不要舍不得。”
“夫人放心,我一定会好好安排的。”
林瑶点头,笑着说道,“咱们食府能这般好,都是你们都功劳,等着月底发月例的时候,每个人都有红包。”
高掌柜跟了林瑶几日,就发现她虽是个女子,行事却十分的大气通透,做事有主心骨,想法新颖,但同时又对身边的人照顾有加。
他早就听闻过林瑶的事情,听说她是自请和离的,当时想着这样一个女子,背景复杂,而且一直是内宅女子,能撑得起一个酒楼?别是遇事就哭哭啼啼的…… 但是想着向东至的眼光,那可不是好糊弄的人,能入了他的法眼,收为徒弟,绝对不简单。
果然不过几日,就觉得跟着林瑶做事浑身都舒服有干劲儿…… 说白了,林瑶就是会看人也会用人,这种人早晚要做大了。
高掌柜原本是看在向东至的就情分上回来的,现在却是决定要好好跟着林瑶做事。
算完账,林瑶就准备去后院看看向东至,结果走到楼梯口就看到一个熟悉的背影,不过那人好像有急事,步子很大,很快就走远了,一旁的高掌柜说道,“夫人,是那位客人的随从。”
林瑶露出若有所思的神色来,道,“昨天是不是进了一些海虾?给我弄半斤过来。”
要是平时还吃不到海虾,毕竟京城距离海港很远,路上就死掉了,但是因为是冬季,捕好虾直接冻起来,就可以用马车运输过来。
这几日大家点的海鲜锅也挺多的,用的就是这种海虾。
送来的海虾已经是收拾好了,林瑶用木棒敲碎,加入料酒,鸡蛋清,来回搅拌,随后对着高掌柜说道,“你送到三楼那位客人处,吃的时候直接一勺一勺的丢入锅中就行了。”
高掌柜的觉得林瑶似乎对那位客人有些太客气了一些,但是想着毕竟是贵客,也理解了,道,“夫人,这叫什么?”
“我也是最近才试出来的菜,要不叫虾滑吧。”
赵恒不过是想来吃个火锅,当然他才不是为了来看林瑶的,主要是云付天天在他耳边嘀咕,说着火锅有多好吃,他也是许久没吃了,就想着出宫吃一次。
结果有了一次就有了第二次…… 但是后面他就发现,每天都会多出新菜来,昨天是叫虾滑的东西,今天又是送了一碗酒酿圆子。
第41章
陪着赵恒出来的是另一个太监叫冉三宝, 自然不认识林瑶,见赵恒问起酒酿圆子来,如实的说道, “来送菜是他们东家,居然是个女子,小的想着应该就是那位传闻中王尚书的下堂妻吧。”
赵恒冷哼了一声, 冉三宝马上就道, “老爷,您要是不喜欢,小的就给您撤掉吧。”结果赵恒却是不说话了,这让冉三宝有些摸不准了。
随后冉三宝发现, 吃火锅的时候,赵恒看了好几眼那个酒酿圆子,心里就有了个猜测,斟酌下道, “老爷,这酒酿圆子瞧着不错, 您要不要用一些?”
冉三宝说完就屏息等着皇帝的反应, 见他微不可闻的点头,这才松了一口气, 给赵恒盛了一小碗出来。
软糯的圆子吃起来带着一股淡淡的酒香味,小小的一个,包裹着豆沙馅儿, 十分的好吃,火锅虽然好吃, 但是容易口渴, 这会儿吃清爽的酒酿丸子, 正是对路,很快就给吃光了。
等着回去,冉三宝去找了李苋,前阵子女儿节,皇帝说不回去李苋当然拦不住呀,但是太后不高兴,跟皇帝置气了好久,连带着他也受了罚,后来没法,也不敢天天陪着皇帝出门了,主要是为了避开最近这风头。
但是李苋心里酸是酸的,所以冉三宝来找他,他就找了借口不见,对着一旁的小徒弟说道,“这才当了几天的差,好家伙,到我这炫耀来了。”
小徒弟觉得冉三宝不一定有这个胆子,他能在皇帝身边伺候,也是因为本分,不然李苋也不会容他。
但是他也知道这会儿李苋在气头上。
过了一会儿,徒弟回来,带着一个玉葫芦,帝王绿的翡翠…… 不过李苋爬到这个位置,什么好东西没见过?让他觉得难得是中间的纹路,原来玉坯子上面有天然自带的黑色和白色,很像是一个八卦,而葫芦则是道家法宝,说是一件法器也不为过。
“好东西呀!”
“这是冉公公孝敬您的。”
李苋这脸色才好了一些,小徒弟又道,“师父,您看冉公公也在外面等了许久了,要不叫他进来?”又道,“想来刚去伺候陛下,有许多地方不懂,自然要来问问您才是,谁不知道您才是皇帝跟前的大红人。”
这话说的李苋通体舒畅,道,“叫他进来吧。”
冉三宝见了李苋,两个人客套了一番,冉三宝就把今天在酒楼的事情跟李苋说了一遍,道,“小弟愚钝,实在是捉摸不透这件事,陛下一边说那酒酿圆子难吃,却又都吃光了。”
李苋是知道内情的,一时沉默了下来,他现在有点不懂林瑶的意思了,要说她有情吧,但是那天小丫鬟说皇帝是面首的时候,却是一句不吭,让皇帝难堪,气急败坏的回宫去了,要说是无情吧,看到皇帝去吃火锅,就又这般亲手做了菜送来。
难不成让皇帝自己承认他就是个见不得光的……面首?
李苋替皇帝想想都觉得憋屈的荒,宫里这多少人盼着皇帝宠幸呢,至于最近为了让太后欢喜,卯足了劲儿表现的那些名门闺秀就不说了。
骂林瑶一句不识抬举也不为过。
他要是陛下,断然不会在回头了,毕竟没有治罪算是天大颜面了,再说皇帝想要什么样的女子没有?
只是想到皇帝的反应,突然又有些泄气,那林瑶不知道在皇帝身上下了什么药,皇帝好像对林瑶着了魔一般,十分的在意,要真是不在意,也不会特意去林瑶开的酒楼吃饭了。
难道这就是传说中的妻不如妾,妾不如偷,偷不如偷不着?
一旁的冉三宝道,“李总管?”
李苋这才回过神来,道,“你伺候的就挺好,之前怎么样,以后怎么样就行了。”
冉三宝听了这话终于放了心,今天他自作主张的建议皇帝吃酒酿圆子…… 虽然皇帝没有发怒,但后面越想越是没底,这才特意找李苋来打听。
“多谢了。”
第二天早上,皇帝去给太后请安,顺道陪着她用早膳。
太后信佛,一直茹素,以前皇帝偶尔陪着太后用膳,倒也罢了,如今却是几乎日日过来,到底是自己的儿子,心疼他吃不好,让厨房加了不少荤菜,一来二去的,自己也开始吃了。
自从开始吃荤菜之后,太后的肤色变好,整个人都精神了起来,见到皇帝过来道,“今天可不许在出宫了,怎么年岁越大越发像个孩子似的,外面有那么好玩?陛下是一国之君,须得稳重才是。”
皇帝倒也听话,马上就道,“今天就陪着母后。”
太后这才高兴了起来,让人传膳,鸡丝白粥,羊眼包子,枣泥糕,佛手金卷,白灼大虾…… 皇帝却只吃了半碗粥,太后又叮咛了一番,这才勉强吃了一个羊眼包子和一只虾,那之后死活不愿意吃了。
这让太后很忧愁,但是皇帝说到做到,这一天果然没出宫门,不过第二日就又出门去了。
太后一个人冷清的吃着午膳,对着吕嬷嬷道,“你说他这样子,到底是玩心重还是外面藏着个女子?”
吕嬷嬷笑,道,“藏着女子?要是旁人奴婢就信了,可是陛下不会。”
太后却道,“我倒是希望他能藏着个女子,要是再生个孙儿就更好了,到时候我就直接抱孙子了!”
赵恒出了宫就直奔酒楼来了,今天跟着出来的还是冉三宝,他见赵恒这神态,似懂非懂的,好像是找到了什么门道,但是又云里雾里的,有些摸不准。
直到跟着赵恒到了酒楼门口,看到倚靠在二楼栏杆边上,穿着素净却依然掩饰不住清丽美貌的林瑶,似乎一下子就懂了。
赵恒和林瑶一个在下面,一个在上面,就这般远远相望,那目光好像是黏住了一般。
好一会儿,赵恒率先别开脸来,大步的进了酒楼。
照往常点了赵恒最喜欢吃的菌菇锅底,又点了两盘羊肉,菘菜段等其他的常吃的青菜,赵恒就对着小二道,“上次的虾滑不错,再来一碟。”
那小二道,“客官,对不住了,没有虾滑这一道菜。”
赵恒瞧了眼那伙计,又道,“那酒酿圆子呢?”
“也没有。”
赵恒点了两样菜,却都没有,按道理来说,总会不高兴的,但是一旁的冉三宝却察觉到,赵恒不仅没有生气,神色还缓和了许多。
等了片刻就上了锅底,切好的羊肉也上齐了,赵恒慢条斯理的烫着羊肉吃,神色显得很是满足,等着剩下的菜。