第91章:亏空

  这是仗着侯府老太太的势力有恃无恐啊!
  林盈袖轻笑一声,问着身边的采苹,“我听说二爷打算将王姨娘和王春当礼物送给老太太,既然是这样,那便送去。横竖二爷这几年也不回京城里。”
  王姨娘变了脸色,冲着林盈袖道:“你少拿鸡毛当令箭,你敢送我回去,我就告诉姨妈定将你赶出裴家去。”
  赵姨娘笑着给林盈袖见礼,尔后说道:“家里出了这样的事情,妾身责无旁贷,这样我还有几百两银子,一些首饰都拿出来。”
  林盈袖朝香汾道:“劳烦姐姐记账,那位给了多少一笔一笔记清楚,另外方才王姨娘的话也记下来,将来好在二爷跟前交差。”
  她自己的银子不多,便将所有的布匹全拿出来,好在家里下人的衣裳早做了。这些锦缎还能卖不少银子,虽不多也可解下燃眉之急。
  一会儿蓉姨娘将自己的首饰和一些旧衣服都拿了来。
  周氏给了两千两银子,满打满算上也不过四千两银子,就侯府送礼都不够的。
  “咱们库房是不是有好些人参?”
  裴五家的翻看了库房单子,回道:“是,有西洋参十斤,灵芝二十,还有好些茯苓,鹿茸等。”
  林盈袖想了一下,让账房记下礼单,“这是给侯府送去的西洋参五斤,上好的野山参三十根,灵芝二十,各色锦缎二十匹,大姑娘前些日子做的荷包单独封上与老太太,小爷写的几篇大字挑出来单独与侯爷。金裸子二百个,银裸子五百个,玉兔一对给府里大姑娘。庄子上送来几对麋鹿?”
  “一共六对。”
  “两对给侯府送去,剩下四对给国公府留着。”
  “是,记下了,请奶奶过目。”
  林盈袖对比了往年的礼单,面上看上去也相差不多,只这一下便掏空了大半。
  周氏每年不能回娘家,与国公府的礼便更厚重了些,且国公府人更多,少了显得寒酸。
  “与国公府的礼,记下——”
  林盈袖拿着账目翻了又翻,用笔勾上,道:“野猪两只,上等珍珠二斗,上等墨二十块,庄子上送来的野味蘑菇五十斤,干兔三十对,这个墨狐皮十张是单独孝敬翁主娘娘,十张白狐皮单独孝敬世子夫人,国公府上诸位夫人每人一套衣裳,一套宝石头面。另外咱们柳州上等胭脂水粉并各色头油各二百,还有红豆珠串三十串与国公府的姑娘们。这个千年灵芝和野山参单独记下与长公主殿下送去,苏绣屏风一架,芙蓉锦手帕一百方,这些差不多了。”
  王姨娘听了嗤之以鼻,冷笑道:“到底是小家子出身,送的东西也拿不上台面,这些东西才多少银子?你当是接济穷亲戚还是怎么着?”
  林盈袖闻言笑出了身,对众管事们道:“国公府与侯府富贵,什么东西都不稀罕,不过是二爷和太太的心意。这些东西虽在咱们这里一般,王姨娘咱们是去孝敬长辈,不是去攀比。”
  已经打过更,看了时辰,明日还有重要的事情要办,便到这里。
  庄子上的银子和东西还没送来,送京里的礼在外头采买的不多,贵重的都在库房寻了来封好便是。
  次日卯时,林盈袖先去了厨房,看厨娘们准备好三牲还有上等的好酒,以及喜蛋和喜包送给观礼之人,库房那边已经准备好红包,赏赐王府来人。
  王府与别家不同,来使每人是二两银子一位,还有与保山,冰媒的礼。
  夫人们的宴席摆在暖阁里,男客在另外一个厅。
  各处挂彩缎,换上红灯笼,下人们系上红腰带或带红花,满府上下一派喜气。
  周氏在前头迎接来贺的官眷们,好在人不多,只几个相熟的做个见证,余下同僚都不曾发过请帖。
  戏台上唱的是《千里相会》以及《良辰美眷》等戏曲。
  官媒与保山迎着王妃与世子进门,两个孩子正式相见,那世子连看都不敢裴曦月一眼,只跟在王妃身边。
  等众人说话时,才偷偷打量了曦月一眼,脸红地像煮熟的虾子,众人不免取笑。
  外头合了姻缘,当众宣布婚事和顺,这才交换了帖子,王妃将一套上等头面送上,算是给的见面礼。并一对玉佩,一个孩子带一只,礼成官府记档。
  林盈袖在后宅里忙的脚不沾地儿,一会儿要安排王府送来的礼放在哪儿,一会儿前边少了什么,又是厨房里什么东西缺少,需拿对牌领银子出去采买。
  “奶奶快去瞧瞧,厨房里的鱼不知怎的,全死了。这可怎么好?”
  林盈袖闻言立刻去了厨房,果然见养在盆里的鱼全都翻了白,虽说立刻死的还新鲜,但这样的席面用死鱼,岂不是叫旁人笑话,且又是大喜事上,也忌讳。
  “外头现在买怕是来不及了,把花生豆腐和芋头拿来,上次糟鱼可还有?”
  叫先把芋头蒸熟软了,林盈袖卷起袖子,让人拿来围裙,将豆腐端过来,滚油下锅,先将糟鱼放下去炸了,鱼出香味捞出,再将做成鱼形的豆腐放下去,再放些佐料调香。
  几个厨娘看着连眼都不眨一下,其中一个疑惑地道:“这能成嘛?”
  锅里水滚,只闻着一股淡淡的鱼肉香味,林盈袖再放了些牛乳进去,又加了好些辣椒进去。
  鱼肉的香味和麻辣的味道混合在一起,这便起锅。
  “上菜——若是无人问便罢了,若有人问起直说是豆腐便是,不许提起鱼死一事,就说为着好日子,将鱼放生,为王妃与夫人们祈福,前头听消息的传话快些,准备一笼鸽子,一旦知道豆腐代替的,立刻将鸽子放生。”
  南边很少吃辣,不过是偶尔图个新鲜,豆腐毕竟是豆腐,与真正的鱼还是有区别,这些夫人和官爷们不乏也有美食家,真正懂的人必定能吃得出来。
  这还是从前在一酒家打杂跟厨子学来的,当初为了讨公婆和夫君欢喜,没少学着做菜。

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