第39章 香脆苞米锅魁饼(1)
卫长羽听到后,高兴得一双脚丫子蹦哒蹦哒的跳。
“太好喽,有鸡蛋吃了。”
“姐姐最辛苦,要吃多一点儿,娘亲是大人,也要多吃一点儿,长羽最小,吃少点儿就够了。”
原本,卫长蕖待在一旁歇口气。
瞧着小萝卜头,蹦跶,兴奋的小模样,简直一天生的萌宝。
喘匀一口气,卫长蕖走过来,忍不住,伸手轻轻一掐小萝卜头的脸蛋儿。
那瘦瘦的小脸蛋儿,虽然没有几两肉,但是皮肤却是嫩嫩滑滑的,一掐柔柔软软,触感极好。
小屁孩的皮肤,果真是白白嫩嫩,香香滑滑水豆腐,一掐包上瘾。
小家伙的脸蛋儿被卫长蕖轻轻揪着,小模样揪吧得变了形,小嘴咧歪,露出几颗小白牙,既可爱,又怪萌。
轻轻捏吧捏吧指头,卫长蕖还真掐上了瘾,忘了松开小萝卜头的脸蛋儿。
蹲下身子,卫长蕖道:“咱们长羽最乖了,姐姐今天捡了一窝鸡蛋喔,待会儿,娘跟姐姐吃得饱饱的,长羽也要吃得饱饱的,再给长羽煎个荷包蛋,怎么样。”
卫长羽半歪着头,一双眼珠子咕噜噜转动,小脑袋瓜子思索着,想象着荷包蛋会是怎么个样子。
荷包蛋!荷包蛋他从来没有吃过,不过,姐姐做的东西一定很好吃。
想着香喷喷的荷包蛋,馋得他的一张小嘴撸动一下,吧唧!
可是半边脸还被姐姐掐着,吧唧一口没收住,一滴口水顺着嘴角流了出来。
晶莹的口水珠滴落下巴,牵起一条丝线。
当着姐姐和娘亲的面,馋得流口水,卫长羽脸蛋儿噗通一红,小模样,囧,囧,囧了个囧!
这令他,小小男子汉的形象很受挫败。
“姐……姐,小小男子汉,是不能掐脸的。”
卫长羽窘迫的拂起衣袖,呼啦,擦去嘴角挂着的口水丝,鼓起腮帮子,不满着抗议。
厄,这样啊,卫长蕖手下一顿,慢慢的松开手指。
好吧,她罪过了,搞忘记,眼前这屁大点的小萝卜头是小小男子汉了。
江氏瞧着一双儿女欢喜逗乐子,露出慈爱的笑容。
将山鸡蛋放好后,江氏见麻袋还鼓着,就捣鼓着再去取其它的东西。
瞧见袋子中,一把不知名的野菜牙子,还有小半袋酸果子,江氏问道。
“蕖儿啊,这果子漫山遍野都是,又酸又涩的,又不能做个零嘴吃,你摘些回来做啥。”
说完,江氏又拿起那把清明菜问。
“还有啊,这白绒绒的野菜,是能吃的么?田埂上长的荠菜,蒲公英,马齿苋,娘倒是时常见有人挖来吃,这白绒绒的野菜,娘可从没见人吃过,可别吃坏了事。”
卫长蕖听着江氏念念碎碎。
敢情这时代的人,没吃过清明菜,也是,清明菜哪有马齿苋,蒲公英,荠菜寻常随处可见。
见江氏不放心,卫长蕖赶紧道:“娘,这些酸果子,不是摘来吃的,我另有用处。”
“至于这野菜,好像叫清明菜,我曾经听人提起过,能吃,日子久了,我也不记得,是谁告诉我的,反正吃了不会坏事。”
卫长蕖瞎编,胡捏,随便找个借口唐塞。
“原来是样啊,倒是娘的见识浅了。”江氏相信无疑:“咱们蕖儿可真是见多识广呢。”
休息片刻之后。
卫长蕖提了竹筒,竹叉子,清明菜准备去沟渠清洗。
“娘,你和长羽待在家,我去沟边洗菜。”
卫长羽听说洗菜,兴致冲冲就蹦跶到门口,一把抱住姐姐的腿,晃啊晃,卖萌无极限。
“姐姐,长羽也要去,长羽会帮你洗菜喔。”
卫长蕖一手拿竹筒,一手拿菜,实在腾不出手来。
小鬼头紧紧抱住她的腿,像只小八爪鱼一样,软乎乎的贴在腿上,诶!
“长羽,外面热,你跟娘在家,姐姐马上就回来。”
江氏将他从卫长蕖的腿上拔下来,柔和着道:“长羽,不要给姐姐添乱,要听姐姐的话,知道不。”
卫长羽脑袋一垂,他不是想添乱,姐姐这么辛苦,他只是想帮姐姐做点事。
“嗯。”轻轻啄啄小脑袋,小身板靠在江氏怀中:“长羽听姐姐的话。”
卫长蕖到了沟渠,先将竹筒,竹叉子都洗干净,然后才洗菜。
将清明菜一根一根清洗干净,理成一把,压在石板上,用手使劲揉,揉搓出一些翠绿色的汁水。
揉搓掉野菜的翠绿色汁水,做来吃,才不苦涩,能去掉野菜的腥味儿。
揉搓干净后,卫长蕖用手将清明菜掐成碎末,装进竹筒,另一只竹筒,打满清水,才提着回山神庙。
回到山神庙,就开始准备做晚上的吃食。
将锅洗干净,江氏烧火,卫长蕖取了五只鸡蛋,四只敲破壳打在竹筒中,用竹叉子搅成蛋液。
锅烧热了,卫长蕖倒入油,将剩下那只鸡蛋打入锅中,给卫长羽煎荷包蛋。
鸡蛋刚入锅,就发出嗤嗤的油煎声,一面煎得金黄,卫长蕖用竹叉子翻过来,继续煎另一面,煎到两面金黄,一只荷包蛋就煎好了。
用竹叉子起锅,卫长蕖将煎好的荷包蛋,放进空置的竹筒中。
大人做事,小萝卜头也闲不下来,他踮起脚尖,水汪汪的眼睛扑闪扑闪,脸蛋儿好奇,贴在灶台边望着,一会儿瞧瞧姐姐,一会儿又瞧瞧娘亲。
“长羽,荷包蛋煎好了,冷一会儿,就可以吃咯。”卫长蕖瞧着小萝卜头弟弟,柔声道。
卫长羽瞧着那金黄金黄的荷包蛋,舔一舔下唇。
“长羽不饿,等姐姐和娘亲一起吃,才香呢!”
小萝卜头闻着浓香四溢的煎蛋味儿,擤了擤小鼻头,馋得口水咕咚咕咚,悄悄的吞咽,忍了又忍。
煎好荷包蛋,卫长蕖准备炒馅料。
再往锅中倒上油,油烧热后,将打好的蛋液下锅。
嗤嗤唰唰,蛋液入锅,立马就膨大起来,金黄金黄的,又香又好看。