第236章：麻辣烫
“王妃，要不还是小的们来吧。”
大厨看着王妃亲自下厨，整个人都惊了。
伊舒看着诚惶诚恐的大厨，在那里道：“老马叔，你给我来打下手吧，正好我教你如何弄这个麻辣烫，要学会了，以后想吃的时候，你帮忙做。”
大厨人称老马，一听能给王妃打下手，而且还能学那个辣什么烫，顿时就激动了，跟在伊舒身后，一双眼睛紧紧盯着，就怕错过了什么。
伊舒对自家徒弟道：“我要甘菘，丁香，八角他，小茴香，草果，三奈……”
周铭他们也在好奇着麻辣烫是什么，一听赶紧去准备着。
晋斐渊问：“嫂子，这是做药膳？”
“要说是药膳也不算，不过经过我之手的，吃起来肯定很健康。”
介甘菘 是有理气止痛、开郁醒脾的作用,丁香治食欲不振、消化不良。
周铭将这些草药拿过来，就连虚云也在那里问：“这多么草药，味道能好吗？”
毕竟这些草药熬出来的味儿，他过段时间就要喝。
“放心，这些东西，不但能够让麻辣烫增色，还能够让你们吃出一身汗，吃了还想吃，你们就等着吧。”
伊舒虽然大言不惭，但其实她也是第一次做。
以前她到是做过一回，可差点吃了中毒。
自己做的东西，能够让神仙中毒，也算是第一人了。
不过她现在有原主的手艺，再做，她就不信做不到。
她将那些草药都选了适量，然后在那里做成卤料包，然后又让人准备了辣酱，没想到老马居然还自己制了豆瓣酱
，没想到他是西川人，西川那边气候湿润，所以当地人喜欢吃辣，简直是不辣不欢。
他们那里最喜欢用豌豆制成豆瓣酱，平常吃饭直接用豆瓣酱沾馒头，甚至就着白米饭吃。
不过这里没有豆豉，伊舒也不在意，准备好了干辣椒，还在那里科普：“辣椒性辛温，能祛寒健胃，天气冷的时候，吃这种东西是最好的。”
晋斐渊道：“可我看着这东西，就感觉汗直流，让人受不了。”
“那呆会儿，会让你欲罢不能。”
没想到大襄居然还有花椒，又准备了老姜，又准备了一些其他酱料。
大家看到光是这准备的东西就不少，不过在看到她准备了各种肉类，还有萝卜，莲藕，甚至还说要做一些肉丸之类的，还让人去街上，买了一些串糖葫芦的竹签，然后伊舒让厨子将肉给切成块，甚至有的肉还腌制着。
而那些莲藕，萝卜，甚至还有蔬菜，都串到竹签上面，就跟串糖葫芦似的，顿时觉得好玩。
人多力量大，大家在忙着切肉，洗蔬菜，然后串着签儿，就连小丫头也在那里蔬菜，说要吃，热闹的很。
伊舒先用大骨熬汤，然后开始炒那些酱料。
然后大家都闻到了一股很香的味道，不过紧接着就是被呛的都咳嗽起来，然后一把鼻涕一把眼泪的。
“嫂子这么呛，这能吃吗？”
“当然能吃。”伊舒也被呛的眼眶鼻子都红红的，可一想到，在这种大雪的天气，能够吃上热腾腾的麻辣烫，表示也值得了。
可晋斐渊却表示有点不相信，毕竟这东西这也太辣了，倒是老马闻到这香味儿十分兴奋在那里说道：“我仿佛闻到了家乡的味道，我们老乡没有辣子不成菜，家家户户炒菜的时候，就是这个味道。”
他来到京城已有十年之久，从没有回过家乡了，而因为王府的人都不太吃辣的，所以他现在都已经不会炒太辣的菜。
可是现在闻到这个味，透着一股家乡的气息，让他很是怀念，内心涌动着。
几乎是发了一个多时辰，这些东西才做好，这还是人多，否则的话估计今天都难吃上。
初七居然还借来了一个平常馄饨推的锅子与灶，然后摆放在亭子里面。
灶里面放着炭火，不会有烟熏眼睛。
然后将那些做好的肉，还有蔬菜放了进去。
晋斐渊早就忍不住，拿了一根签子出来，是一根鸡肉签，他咬了一口之后，眼睛一亮，道：“好吃，好香，好辣，好烫。”
他边吃，边在那里说着，嘴中还哈着气，一副着烫着的模样，可爱又可笑，弄得大家都忍不住笑了。
不过大家看到他如此，也都拿着吃的。
大家这是第一次围着一口锅，然后站在那里吃着东西。
可是，只要吃了的人，无不被这给惊艳到了：“这东西居然能够有如此美味。”
伊舒之前试过汤的味道，就知道这麻辣烫应该不会差。
在吃了一块土豆之后，也被自己给惊艳到了，知道这已经是成功了，可以随意吹牛了，所以在那里得意的说道““麻辣烫最让人忍不住的就是闻着香，而我做的是味道也更香，还更健康，我特意加了一种草药能够强身健体，还不上火，所以你们只管吃，不过要是不能太吃辣的，还是尽力而为，到时候可别拉肚子。”
初七在那里边吃边道：“拉肚子也没事，先吃了再说。”
他太喜欢这味道了，这太香了，而且在这凉亭中，锅中的汤还一直在煮沸着，看着就暖和。
别说初七，就连大家也是如此想的，就连虚云举着一直鹿肉签，在那里感叹着道：“从未想过，居然还能够在这种地方吃东西，而且既能够欣赏雪景又能够享受如此美食。”
“你们要喜欢的话，到时候去做一个专门的麻辣烫锅子，甚至还可以做个鸳鸯锅，到时候想吃什么，都可以来。”
就连花四牛也在问：“都是这般的美味吗？”
“对。今天时间太赶了，下次我们可以再做一些酱料，这些蘸着酱料吃应该也挺好吃的。”
晋斐渊在那里道：“二嫂，你可是我亲嫂子，我以后就跟着你混了。”
伊舒矜持的点头，然后开心的对晋斐然道：“阿晋，你说我们那药膳铺子，也弄几个麻辣烫锅子如何？”
晋斐然吃的额头都出了汗，难得不像平常那般冷淡，点头道：“好。而且这个方子，到时候只有我们知道，别人想要模仿也模仿不出来，这是最好的。”