第111章 寒冬的可怕
和那妇人简单聊两句,她们也就顺利地买到鸡肉回去,还是人家帮忙宰杀好的,拿回去就能直接炖个鸡汤。
田恬离开前就已经同妇人告别过,顺道还问了许多养鸡仔的法子,虽然人家也没有说得很深,但是多少了解些许,俩人还相约等到天气更冷一些的时候就过来这边采买鸡崽子,田恬打算在后院再多养些,往后好吃。
那妇人还客气相送到门口,一副和田恬聊得意犹未尽的模样,甚至还送了俩初生蛋,说给她们俩姐妹补补身子。
田恬也没拒绝,只笑着说好,而后就带着李大婶和小春花回去,她们也笑着跟那位妇人告辞,而后三人并肩同行。
李大婶回想起这位年轻妇人的热气行为也是笑着说道:“这人倒是真心不错,怎么说着话高兴了说给咱们送东西就送的,这也太客气,怎么能有这样好的你呢?”
小春花也笑着赞同说道:“是呀是呀,她也太好了!”
田恬却是也笑着说道:“人一高兴怎么样都是好的,咱们承了人家的情,回头自然也该对人家好的,到时候咱们送些甜酒过来就是,这种东西也很拿得出手的,倒也是正正好,人家尝鲜了说不准还会给咱们说几句好话宣扬宣扬。”
李大婶和小春花一听这话也直感叹道:“真是十个脑袋都不及你会想哟。”“姐姐你真是太厉害了,怎么这样会想!”
田恬闻言也只是笑着说道:“多一些心思罢了,还成,这天寒地冻的,咱们还是赶紧回去烧火做饭去吧!”
别在这路上耽搁时间了,还是得快些回去取暖陪陪李奶奶好,田恬还记得给老人家买些果脯回去打发打发时间,老人家经历过特别艰难的岁月,所以哪怕一个果脯都够让她高兴的啦,一个能吃上小半天呢,心里也能乐呵半天,毕竟在从前那种环境下,这东西可不多得。
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天色越来越暗了。
田恬下午的时候准备完晚上要吃得东西后就开始做甜酒。
她忙忙碌碌一下午总算是做满了好几个大缸的甜酒呢。
李大婶和小春花也做了很多手工活儿,多少也是个赚头,毕竟甜酒这些东西田恬一个人也可以搞定的嘛,她们就忙活自己的去,要不是光线不大好田恬还想让小春花学习的,正好练练字,好歹也得认识一些字才好。
但今日天气不好,可见度不高,附近树木一多起来光线就更不好了,田恬这才没有将小春花学字的事情提上日程。
小春花也才能那样安心地打络子,不用面对烦人的功课。
田恬则是做完甜酒又做饭菜,这些日子光往厨房里头钻了,晚饭她做了菌菇鲜鸡汤,多余的鸡油她还撇出来炒菜吃,连带着蔬菜都鲜香无比,真的很是下饭的呢。
筒骨则是也一并熬了起来,爱喝骨头汤的喝骨头汤,爱喝鸡汤的喝鸡汤,总归都很有营养,所以喝哪种都行。
剩下的两个鸡蛋也分不平,毕竟给谁谁都不会独吞,所以田恬干脆又打散了加了几个鸡蛋弄成水蒸蛋。
最后蒸一笼大白米饭,这样一大家子的饭菜就都齐全啦。
田恬也把菜都陆续端到堂屋的餐桌上面,然后用大盖子给它盖住保温,此时此刻外头的天已经很黑很黑了。
风也愈发大起来。
李大婶也无心手工活,开始频频对着大院门那边张望着。
田恬瞧见就安慰道:“婶子别担心,叔和昊子等会儿也就回来了,估摸着要不了多久,没事儿的,肯定能赶回来。”
李大婶瞧见她开口才勉强笑着说道:“让大丫头你见笑了,我这心啊就一直牵挂着自家人,若是天气不好心里总是爱操心,每回不能等到一家人人齐心里就慌慌的。”
田恬闻言也在她身边坐下,此时小春花已经跑去她阿奶房间找她阿奶玩去了,这会儿并不在这边堂屋,只有她们俩在,为了让李大婶分心别想太多,田恬也跟她聊起来。
有一搭没一搭的。
从担忧的情绪说到这种大寒冬的天气会有多么多么的恶劣。
“你是不晓得哦,我们这边不南不北的,若是遇到暖冬还行,若是遇到寒冬哦,那水都是结冰的,想喝个水都得费柴火炭火,你说这个费不费钱啊?那肯定费钱啊!”
“大冬天的想吃个菜都没辙,全冻坏喽,许多菜也都冻死了,到处都是光秃秃的,也都没几根菜吃吃,你说这有多惨?咱们原本也没有什么银钱买肉屯着,再连菜都没得吃,一日只能靠吃干粮过日子,又因为要买炭火取暖把盐引都卖了,吃得东西也都是没滋没味的。”
“这还算是好的,听说从前老一辈的更苦,为了节省炭火,都是提前做好一堆饼子干粮,大冬天的冻得邦硬也咬不动,就一点点一点点地用牙齿磨着吃,总共也没事可干,就慢慢吃着硬邦邦的干粮,那种时候只是回来图个温饱而已,哪里像如今那么好的还有火能烤烤。”
李大婶说起那些听闻也是真的可怕,回想起来也就絮絮叨叨说个不休,她继续说道:“从前那些饿得受不了把自家最小的孩子吃了的事情也是有的,这可真的是可怕呢。”
田恬都不敢想象这种日子,于是她看了看外头恶劣的天气也询问道:“那婶子这是在担忧过冬的问题么?今年您看着又会是暖冬还是寒冬呢?其实无论如何都能做准备,只是若是气温恶劣,那咱们还是多做准备吧。”
李大婶见状手上的动作是彻底停下来了,她对此看看外头忧愁地说道:“我也不晓得,但是今年的天气得确很不同,春花她奶对这个最懂,也经历的最多,她说是寒冬。”
她的心情不好很大一部分原因也是因为李奶奶这句话让她担忧了很多日,今日也不过是恰巧引发起更多的担忧罢了。
田恬见她惶恐,便开口说道:“那无论如何咱们也得准备充足啊,既然冬日难熬,那肯定是要准备的更充足一些的。”