第一百三十六章 女士菜
而在青宁家，因为昨儿个是沈元安，沈青乐和沈青宁的生日，菜本就没少做，再加上前一天韩文泽带过来的好些吉祥酒楼的菜也没动，青宁就不打算做菜了。
不过家里的新鲜点心倒可以做一点，在现代她虽然不喜欢吃甜食，但对做甜点还是挺有兴趣的。
刚刚徐香梅和沈国民都说了今天要吃甜食，光用空间里的小吃食打发兄妹几个青宁觉得缺少了一份仪式感，就想着自己做点儿什么。
“大哥，你们吃过拨丝红薯没？”她知道这里的人很多都种红薯，就是不知道这道点心有没有被人开发出来。
“拨丝红薯？红薯里没有丝。”沈元平更正道。
“什么是拨丝？”
“好吃吗？”
沈元安和沈青乐同时开口，那边的沈元平也满脸都是疑惑。
青宁苦笑，“哥，我知道红薯里没丝，我也吃过，我说的是另外一种吃食。”
沈青乐一听是一种吃食，眼睛立即亮了，“二姐，拨丝红薯好吃吗？”
“应该很好吃吧，闻着有一股甜丝丝的香味。”青宁装模作样的想了想说。
“那二姐你会做吗？”沈青乐几乎是整个身子都挂在青宁身上，一双眼睛亮闪闪地看着她。
沈元安的眼里也露出一丝丝的渴望。
“二姐只看人做过。”青宁失笑道：“咱家不是有红薯吗，现在二姐就给你们做做看。”
一听青宁这话，沈青乐立即从她身上跳下来，“我给姐烧火。”因为她知道自己二姐说试试看的吃食，基本上都是能做出来的，而且还可好吃了，所以此时不讨好她，什么时候讨好？
“你这臭丫头，一听到好吃的就献殷勤。”沈元平笑骂了一句，“有大哥在，哪里用得着你烧火！”
“你和小安去屋子里玩吧。”随即又对青宁道：“青宁你说要怎么做，大哥给你打下手。”
青宁看着他直笑，还说乐乐好吃，他眼睛里闪动的精光别当她没看见。
其实在这年关，沈元平原本心里还有点小忧伤的，因为他想到了惨死的娘亲，还有生死不明的爹爹了。
可是看到两个弟妹那么高兴，青宁的兴致也很高，不知是刚才吃了面果子，还是因为弟弟妹妹的高兴劲，他的心情也好了起来。
这拨丝红薯其实青宁是第一次做，以前她只做过拨丝苹果，拨丝香蕉这种水果，不过想来原理是一样的，最主要的还是熬糖。
青宁交代沈元平火不能烧得太急，等锅热了之后就直接挖了一大勺白糖下去，看得沈元平心都跟着微抽了一下，“青宁，这糖放得有点太多了吧。”
这糖可是比大米和肉还贵的东西！
“没事儿，这些还不知道够不够吃呢。”青宁却没所谓地道，再贵的东西也是给人吃的，而且这拨丝红薯她也不可能天天做，今天不是小年吗，难得奢侈一把也不算过份吧！
熬到糖色差不多了，青宁就把事先切好的红薯下锅了，刺啦一声，甜甜的香味就飘出去老远。
沈元安立即和沈青乐手拉着手就跑出来了，两人跑进灶房，吸吸鼻子，异口同声地道：“姐姐真香。”
门外也响起了一声畅快的笑声，“看来我来的是时候啊，青宁这是又在做什么好吃的了？”
“韩大哥！”
沈元平兄妹万万没想到进门的竟是韩文泽，忙往屋子里让人。
青宁这里腾不开手，沈元平在帮着看火也走不开，就让沈元安兄妹出去接人了。
韩文泽也没客气，直接就进了灶间，青宁这才看见今天他不是一个人来了，身边还要了个一身白衣的俊俏小公子。
“青宁，你这又在捣腾什么好吃食呢？”韩文泽根本没拿自己当外人，凑到青宁身边问。
“一点以前在镇上看人做过的吃食，第一次做，也不知道好不好吃，你们先到堂屋去坐坐吧，我一会儿就来。”青宁半真半假的说。
不过她倒是有点奇怪，这两人过小年不在家还到处乱走，别人不知道，青宁可是知道的，不远处的韩家庄就是韩文泽家的产业，他怎么过小年还带着客人到别人家里来。
两个都是怪人。
韩文泽倒是没把青宁的话放在心上，一点儿也不怕她做出来的会有什么不好吃的，更不会相信什么第一次做，但也不拆穿，笑道：“那我们可就等着吃了。”
堂屋里沈元安已经摆好了点心，见韩文泽出来就道：“韩大哥，还有这位大哥哥，这是我二姐在县城买的点心，两位大哥哥尝尝。”
“嗯好，小安真懂事，都能帮你哥哥姐姐招待客人了。”说着拿起一块点心，咬了一口道：“不错，只是没你姐做的好吃。”
“那是，我姐做的可是超好吃的。”沈青乐骄傲地微昂头，仿佛会做好吃的是她一样。
韩文泽被她的样子逗笑了，“乐乐还是那么爱吃，怪不得比哥哥胖了一圈。”
“哼，不理你了。”说着跑出堂屋去了，沈元安向来不怎么爱说话，对着韩文泽和一个不认识的人更是没什么话好说了。
好在这会儿青宁的拨丝红薯出锅了，“韩大哥，还有这位公子，一起来尝尝我新做的点心。”刚她自己已经在灶房尝过味道了，还行。
“小安，你妹妹呢，不是她第一个嚷嚷着要吃的吗？”青宁看了一圈不见沈青乐，便问。
“韩大哥说她一句吃得多，她就跑了，可能在房里吧。”沈元安已经在青宁的指导下吃了起来。
“我去叫她。”沈元平刚把一碟子拨丝红薯送去给沈国民，出来就听到这话，就说道。
“嗯，告诉她，这东西凉了可不好吃了。”沈元平点头，又朝韩文泽两人打了个招呼就出去了。
韩文泽也学着沈元安的方法吃了一个，味道真心不错，对旁边的白衣公子道：“你也尝尝，味道不道。”
“太甜。”那人吃完后给了一个评价。
青宁也知道一般男的都不太爱吃甜的，她记得这拨丝红薯还有一个名字，叫女士菜来着。