第021章:鱼肉饺子
范老爷尝了一口,眉头一挑,眼神就亮了起来,连吃了几片,掏出手绢擦擦嘴,不停的点头,“这鱼你们是怎么做的?竟然不腥,还如此鲜美。”
“因为这鱼处理的十分干净,又是用秘方做的,所以才能没有腥味儿。”云朵笑着解释,眼神闪着期盼,希望这个范老爷能多买点。
范老爷听她说用秘方,就笑笑也不再打听了,叫了家里的人拿盆子拿钱来。
甘氏看那盆子,还有一串的钱,脸上笑成了一朵菊花。
十勺子,满满一盆子,二十文钱。
等甘氏推着独轮车出村子的时候,还在笑。
因为是先尝后买,地里吃饭的人,闻见香味儿,尝过,都口吃泌液,有带钱的就花个两文钱添碗菜,毕竟猪肉二十多文钱一斤,他们寻常都不舍得吃。
等到了下一个村子,正是吃晌午饭的时候,甘氏逢人就说,“范举人家的范老爷,刚才尝了都说鲜美好吃,买了一大盆子呢!不信你们可以自己尝尝。”
范举人在十里八乡都有名的,因为他读书好,不到三十岁就考中了举人的功名,听说还在读书,还要考进士,以后做官。
众人听了就多了份好奇,因为不是同一个村,也不好意思白吃了不买,价钱也的确不贵,就有不少买的。
等俩人出了一个村里,一桶已经卖完了。
甘氏累的一边擦汗一边笑,看已经晌午过,急忙往下一个村子去。又逛了俩村子,两桶水煮鱼就全部卖完了。
等回到家的时候,已经下晌了,聂老汉等的着急不已,看俩人回来,过来就掀开桶盖子,睁大眼,“全都卖完了?”
甘氏笑的合不拢嘴,“都卖完了!都卖完了!”进了家就关上门,拿出钱袋子开始数钱。
“呀!一趟就卖了这么多!?”柳氏惊讶不止。
聂老汉也两眼放光,伸手就拿。
甘氏虎着脸拍了他一下,数了一遍,“一百七十六文钱!”
柳氏倒吸一口气,一天卖将近两百文钱,五六千就一两银子了!她有些不可思议的看向云朵。这简直……来钱太快了!
甘氏欢喜不已,“照这样下去,等农忙完,咱家再卖了豆芽,年前也能挣些钱,就能给二郎三郎说媳妇儿了!”看云朵在啃凉了的菜饼子,叫了她过来,给了她两文钱,“这水煮鱼是你想出来的,这两文钱你拿着买糖吃。”
云朵不客气的接了。
甘氏见柳氏看着,道,“家里要花钱的地方还多着呢!”然后把钱都收了起来。
“我好长时间没吃过饺子了。这把老骨头,还不知道能吃几回!”聂老汉就拉了脸,不满道。
云朵就笑道,“爷爷!鱼肉馅儿饺子,咱明儿个晚上包吧!那个要掺点肥膘肉剁进去,吃着才香。”
甘氏想了想,就点头同意了。
晚上一家回来,都伸长了脖子打听卖了多少钱,听第一天就卖了一百七十六文钱,都吸了气。
“乖乖!一天卖这么多,这要长年累月的卖,咱家能挣多少钱啊!”聂三贵说着咽了下口水。
“那挣的钱呢?”刘氏最关心的就是钱。
甘氏看一家人都关心,也知道挣钱才是重点,“挣的钱都在我这放着,家里二郎和三郎都不小该说亲了。老三媳妇儿也快生产。天冷大郎病了要吃药,都是要花钱的地方,这点钱还不够看的,咱得多存着劲儿干,才能把日子过好了。”
云朵依旧和聂大郎在西屋里一人一大碗浓稠的鱼汤喝。
等到第二天,聂老汉就忍不住,说去割肉。
甘氏和云朵做好了鱼,让聂大郎在家看门,就推着独轮车出门卖鱼。
因为昨儿个的宣传,村里不少人听见吆喝,都出来买。花个几文钱,买一大碗好吃的鱼肉,比花十几二十文钱买一点肉,掺在菜里还不显眼强多了。
因为白石村消耗了大半桶,范举人家又买了一盆子,等出了白石村,俩村子没有转完就卖光了。
刚刚下晌,俩人就回了家。这次卖了一百八十二文钱,甘氏数钱的时候又给了云朵两文。
云朵回屋睡了一会,这几天忙的没停歇,实在累的不行。
等她一觉睡醒,天已经有点阴了,山风一阵阵的吹过来,回来送玉米棒子的聂二郎和聂三郎说,地里的玉米棒子还得再有一天才能掰完。
甘氏祈祷着千万别下雨。
聂老汉心里想的都是鱼肉馅儿饺子,还把猪肥膘买回来了。
云朵让甘氏和面,她处理了鱼肉,开始剁馅儿。
聂大郎看她在木板上一个劲儿的砸鱼肉,就过来帮忙,“给我来。”
“你行不行啊?”砸鱼肉馅儿是个体力活儿,聂大郎这病猫行不?
聂大郎看她一眼,开始不紧不慢的砸鱼肉。
砸出的鱼肉馅因为不经过菜刀剁,所以特别的黏糊,鲜美,这样的馅儿不管是包饺子还是包馄饨,都是上品。
云朵看他砸的还不错,就去剁猪肉,掺进去些肥肉,鱼肉馅儿的饺子更香,吃着更解馋。
调馅儿的时候,聂老汉闻着飘香的味道,都开始咽口水了。
柳氏起来,“我也来帮忙包饺子吧!一大家人吃,得包不少。”
甘氏应了声,擀皮儿。
云朵一手拿饺子皮儿,一手握筷子,别人包饺子是搛了馅儿包,她是扒的,手指灵活的一捏,就是一个白白胖胖的饺子,速度很快。柳氏包一个,她包三个。
柳氏看的有些呆,“云朵……你这…好快的速度,跟谁学的啊!”
“天晚了,得包不少,我着急就快了。”云朵干笑两声,纯碎职业习惯啊!她有意的放慢了速度。柳氏包一个,她包两个。
甘氏擀皮儿都赶不上包。
晚上聂大贵一行天擦黑才回来,说是还有一点,明儿个半天就能掰完了。
饺子也出锅了。
白白胖胖的饺子,飘着香味儿,聂二贵几个都看的咽口水。
“做的多,一人两碗,都别抢。”甘氏看几个儿子孙子像饿狼一样,挥着勺子舀饭。
饺子这边还没舀完,有人敲门,说是范家的人。
聂大贵几个都愣了,范举人家的人?来他们家干啥?