42.趸货
边上齐翠儿听了便道:“七姐儿, 你说得这般容易, 你自己怎么不干?”
七娘哼一声:“你怎么知道我没干了?”
齐翠儿一捂嘴:“唉哟, 那么说来, 你每年都赚十几两银子了?都赶上俺们相公了!这能耐, 往后得什么样儿人才敢娶你。”
七娘道:“官学里难道是挣钱的地方?赚银子同他们比去, 我也够够的了!”
齐翠儿还待再说, 一旁陈月娘拦了道:“这个主意好,只是得有人能帮着。若是那亲戚知道这样式的,转头自己收齐了往县里来一趟, 这一年十几两都自己挣了不好?且就算他没这么着,往后叫他知道了,咱们赚大头他拿的小头, 亲戚面上也不好看。”
灵素却全没这些顾虑, 心里想着这事儿有意思,便又问七娘:“那什么东西是能从那些富贵人手里赚下钱来的?”
七娘笑道:“看着没?这才叫孺子可教。什么东西能赚钱?还是那句老话‘物以稀为贵’!大夏天的有香瓜不稀奇, 你要能有什么巧法子藏到大冬天来卖, 这不得一两银子一个?平常老百姓谁吃它!又不管饱不长力的, 可富贵人家还就偏好这些稀奇东西!”
灵素心里乐开了花, 心说这不就是给我送钱来的意思嘛!她心里乐, 脸上就经不住地跟着笑,七娘道:“看不了了, 看不了了,你这样儿倒像是已经赚着了银子似的!虽是心里有心气是好事儿, 就你这一点影子没见着就乐得牙花子乱闪的, 可也实在让人没眼看!”
几人看看灵素的样儿,都忍不住大笑起来。
灵素又说:“那、那像山楂、棠梨、拐枣这些呢?就没人要了?”
七娘皱皱眉头:“这都是哄小孩子的玩意儿,买一两个钱的得一会子清静,谁还拿这个当正经买卖!”
边上青嫂笑道:“七娘你都没嫁人呢,倒是知道哄孩儿了!”
一时众人又笑,笑完了就开始要争着给七娘做媒,把个七娘臊得不行,可她又倔,输人不输阵的,还要同人对着说。齐翠儿道:“要我说,还是官学里找一个的好。七娘又能干,还会赚银子,往后做官太太,岂不更好了?!”
七娘看不上她整日显摆自家男人的样儿,便道:“这可说不好。你看官学的公房里没?住了那许多人,有没有一半是在官学里还有学业的?多少都是一考没考上,再考还没考上,弄得官不官、民不民,穷不穷、富不富的!自己还不知道着落在哪儿呢,还能指望他们养家?!”
齐翠儿忙道:“那你也得看看多少都考取了的,总归是有命好的。”
七娘嗤笑一声:“命好?你看看高中进京的,一个圈转下来有几个还是原配夫人的?早换了上官的闺女侄女儿了!便是留着原配的,恐怕也多是二房太太、乃至三房太太在持家。我们没那么大脑袋,可不敢想要那么大帽子!”
齐翠儿一时没了话,有心要反驳,只这话一说好像就显得自己心虚似的,心里憋闷,却无可对答。
陈月娘叹道:“世事无常,哪有准定的路子,都是各人各命罢了。”
灵素却问:“男人有娶好几个媳妇的,那有没有女人娶了好几个相公的?”
众人都傻在那里,青嫂一口口水没咽好,咳嗽得震天动地。好容易缓下来了,笑得眼泪都出来了,叹道:“幸好你是在这里,若是一早让你投到京城去,不晓得还有多少笑话!你可真是,怎么什么都不懂呢?!”
灵素眨眨眼睛:“正是不懂,才问你们啊!这男人女人不都是人?我便问问有没有那样的。”
青嫂逗她:“怎么着?若有,你还想再娶几个相公不成?”
灵素道:“哦,对哦,我也是女人,倒没想起这个来……”
众人又傻在那里,回过神来摇头无语。
中午回去时候,隔壁苏梅儿便过来询问,灵素便依着七娘说的道干果尚有,可按着官行的价格匀些儿给他们店,苏梅儿听说如此,只说还要再回去商议。灵素便道不急,等他们商量好了再说不迟。
下晌又同七娘两个商议了半日自己那一堆野果子的事儿,七娘道:“你要实在想卖掉,我倒有个法子。你往南城去,那边有些做苦力的人家,家里的小孩儿都会趸些东西沿街叫卖。多半都不是多值钱的玩意,挣几个小花销。你直当做好事,一个钱两个钱地贷与他们,也省得你烦心了。”
灵素下了工便不回家,往城南去。长乐坊后身,比屠户巷还要往南,只屠户巷在东南,那地方在西南,果然另是一番景象。一排排低矮的房屋,好些从前该是一家的院子,如今给切出七八个屋子来,还有的屋里干脆把一棵树给盖在里头了,让人心疑若是下雨了可又当如何。
这片地方的一处小街市边,果然有一群半大孩子跟着大人围成几堆,正挑拣东西。灵素近前一看,一堆是红薯筋子,都是比指头大不了多少的个头儿,眼见着是大行市里挑剩下的。另有一堆是些花生,也没几个饱满壮实的,眼看都是些半空。
大人带着小孩儿,拿着麻袋拎着大筐在那里挑拣问价儿。也没看哪个一斤一斤卖的,都是几个钱五斤,几个钱十斤这样算法。
第二日,灵素拉了一平板车来了这里,把上头盖着的草苫一掀,里头是一满车的山楂。立时有人围上来问:“你这个怎么卖?”
灵素取出一个平口的筐子来道:“两个钱一篮。”那人看看这一篮怎么也得有三斤出头,这可够便宜的了。便忙道:“你……你给我来五篮!”
灵素利索得给人盛了五篮,收了人家十个钱。就这么着,没一会儿,她这一车就卖完了。没一会儿,她又拖着一车来了。卖了两天山楂,开始改卖拐枣、棠梨还有花红。
她这东西都卖得极便宜,人买回去后,做成山楂糕、山楂条、糖葫芦、梨膏、花红浆子,让自家孩子挎了篮子往三乐坊叫卖去,几回上下也都颇有些进账。
灵素也没闲着,同大娘大婶们唠嗑,学来了许多制酱腌菜,节俭度日的法子。
她看着那些人因她的这点小忙得了好处,心里极是高兴,不比自己得那二十两银子差。她心里想着,果然七娘的话没错,这要赚钱,还得跟富人赚去。
这日她又心血来潮,想要试一试这个说法到底在不在理,就提了个小筐往三凤楼去了,后门的小子一听说她要找苗爷,便轰她道:“走你走你!也不看看这里什么地方,不看看苗老先生什么身份,就来混打听,走,快走!一会儿叫管事的看见了,小心打你出去!”
灵素忙道:“哎,哎,你这人怎么这样啊!是上回苗老先生自己同我说的,若有什么新奇的吃食再拿来给他看看的。我这儿好容易得了两样山货,来给老爷子看看的,你轰我,回头老爷子错过了好材料,可都要怪你啊!”
俩人正吵吵,上回那管事出来了,见是灵素,一愣,又见她挎了个筐子,便过来笑道:“小嫂子你又有什么稀罕东西?让我先看看可好?”
灵素知道人这是不见兔子不撒鹰的意思,便把上头的布帘子一掀,道:“喏,你看吧。”
那人见那筐里有一草篓的桃子,鹅黄带粉,这时候还有桃子,这可够稀奇的。还有一草篓的各色山菌子,他认得几样儿,都不是容易得的。只这一眼扫过,马上笑道:“有劳小嫂子送来了,里头请,里头请。”
灵素跟着进去了,临走还不忘横一眼那看门的小厮。
进了里头,把她让到一处敞开的灶间,里头许多人忙忙碌碌,几个女人正在杀鸡退毛,灵素看了会儿,发现她们用来退毛的热水还挺有讲究,拿手略试一试,或者加点热的或者加点凉的,回回都调的差不多。让她想起上回那两头野猪退毛的时候,那屠户也曾吩咐说一声,什么水热着些的话。啧,这吃上头,果然是前前后后的学问!
她正左顾右盼呢,那里苗老爷子出来了,见了她笑道:“小姑娘又有什么好物儿啊?快拿来我瞧瞧!”
灵素便把篮子递了过去,老爷子直接先捏了个桃子出来,边上立时捧了盆水来,接过去拿小刷子洗干净了,又拿个碟儿盛了端过来。老爷子接了吭哧咬上一口,一股酸甜发黏的汁水就在嘴里漾开了,老爷子精神一震,连连点头。
又让人拿个大浅筐来,把那篓菌子都给倒里头了,一边看,一边拿根棍子给分堆,嘴里得空念叨一声:“嗯,树鸡蘑……大脚……嗯嗯,小羊肚儿,唔……青头盖……嗯……”
等一个桃子吃完了,那蘑菇也都分好了,他才对灵素笑道:“你这都是哪儿来的?看着都是刚捡的样儿,难得,难得!只是你不知道吧,这香蕈子,鲜的虽是滑嫩,要那股子香气啊,还得晒干了才好。晒干了再一发,那泡发的水都不能仍咯!不错,不错,都是好东西。这小羊肚儿,嘿,寻常拿来炖汤自然是不错的,更好一个法子,黄牛的肥胼同这个,一块儿煎……这东西虽是个菌子,却有股子烤肉香儿,这俩在一处,那才叫天造地设……”
说到这里,老爷子忍不住先吸溜了一下,就听对面正咕嘟一声咽口水,把他乐坏了:“唉哟,你小姑娘不错,挺机灵,能听懂话,有慧根啊!”
灵素也不知哪儿来的冲劲,忽然对老爷子道:“老先生,我能跟着您学做菜吗?”
周围人都一愣,边上管事的面色不好了,淡淡道:“好个想头,你可知道苗老爷子是什么身份来历?说出这样话来,也不怕人笑掉大牙……”
还待再说,苗老伸手拦了笑道:“废话,她若知道能这么开口嘛?她就是不知道,刚听我白话这两句,觉着我这糟老头子很有些本事,才想要同我学的,是吧小姑娘?”
灵素点头:“我觉着您说的都可有道理了。我想学做菜,茶摊上的大娘教过我一阵子,说日常做饭尽够用了。我觉着不够。像上回那野猪,我就不知道要怎么弄才好。感觉……感觉老是挺对不住它,闹得它白死了似的……”