第三百五十八章 考虑过鳖的感受吗?
那庞然大物一出现,全场一阵惊诧低呼。
“我滴妈呀!从哪抓到这么大的老鳖?!”
苏铭眼睛都看直了,只见台上,有一只浑身黝黑的巨鳖。
巨鳖足足有半个圆桌面大小,黝黑的背甲上纵横交错留下岁月侵蚀的痕迹,两条粗壮的前腿如同小石墩子一般,背甲周围的垂着一层少说有半寸来厚的超级大裙边,随着它用力的挣扎,裙边微微的晃动着,像是暴风雨中的随风咧咧作响的战袍!
裙边是老鳖身上最美味的部位,百分之百的皮胶质,这么大一头巨鳖,仅仅是裙边,恐怕都足够做成一桌菜了。
几条粗壮的大腿,如同石墩子一般充满了爆炸性的力量感,让人有一种感觉,如果不是被捆住了,它甚至可以用这几条退撑起天空。
巨鳖还是活的,浑身被黑色的浸水绳紧紧的捆扎起来,为了防止它暴起咬人,一颗足球般大小的脑袋上,更是用黑色胶带牢牢地捆扎了好几道。这是必须的安全措施,被这么大一只老鳖咬一口可不是开玩笑的,手脚都能给咬断,咬到脖子上,当场就要人命!
巨鳖根本不怕人,两只漆黑的小眼睛,盯着面前的观众,凶光四射!庞大的身体在案上乱晃,腹甲和金属大案触碰,发出一连串砰砰砰的闷响。
老鳖,也就是俗称的王八,和乌龟看起来差不多,但两者区别很大。
乌龟是硬壳的,甲鱼壳比较软,周围还有可口的裙边;乌龟背上分块有花纹,甲鱼背黑花纹很淡,近似于没有;乌龟的肉一般又老又硬。很少有吃乌龟的,但老鳖肉却鲜美,是一道美味佳肴。
乌龟性格敦厚老实。但老鳖却非常凶残。
一般情况下,乌龟是不咬人的。用树枝之类的东西碰乌龟,它会把头缩进去,除非是饿极了,或者受到了威胁的情况下,乌龟才会咬人。
甲鱼的攻击性非常强,即便不饿,它也会本能的咬住任何进入它攻击范围内的生物,而且咬住之后绝不松口。
被老鳖咬住。那就倒了大霉了,要么老鳖把咬住的那块肉给彻底咬掉,要么就是剁下老鳖的脑袋。尤其不能挣扎,你越拽,老鳖咬得越紧。
鳄龟也很凶悍,但总的来说,还是属于龟一类的慢吞吞敦厚性格。类似于‘老实人’当中,脾气不太好的那一类;而甲鱼不同,完全就是‘暴力分子’。
“这好像是太湖霸王甲鱼!难道要做霸王别姬?”南宫煌在一边嘀咕说。
果然,主持人已经在台上介绍了:“这是一只太湖的霸王甲鱼。今天洪师傅要为我们带来的,是一道洪家菜的秘传,霸王卸甲!请大家注意。这是一只三足霸王甲鱼……”
三足甲鱼?台下轰得一下就炸了锅,纷纷伸长脑袋去看,坐在前面的几桌人,甚至有些不太礼貌的离开席位,朝甲鱼凑过去。
洪菲菲微微一笑,一手按住甲鱼的背甲,另外一只手,在甲鱼身体一侧一推,把甲鱼掉了个方向。侧面朝前。
只见那只甲鱼,居然只有一条后腿。另外一侧,背壳下面空空荡荡的。
“太残忍了。连残疾人都不放过啊!”苏铭咧了咧嘴,倒吸一口凉气,心想这头霸王鳖也是够倒霉的,天生残疾不说吧,好不容易活了这么大,最后还是逃不过案板走一遭。
南宫煌却是见了鬼似得,低声惊呼:“什么残疾甲鱼,这是异种!”
“异种?你怎么不说异形呢?或者干脆说这是外星甲鱼好了!”苏铭翻了个白眼,心想我要是买个老鳖砍断一条腿,养几年下来,等伤口复原了,也是这个样子。
南宫煌一边盯着台上的三足霸王鳖,一边语速极快的解释了一番。
古时候人龟、鳖不分,有个统称都叫鳌。传说女娲炼五色石以补苍天,断鳌足以立四极,就是用巨鳖或者巨大乌龟的四肢,当做撑天的柱子。
女娲这么干,当然是为了人类能够繁衍生存,可是她很显然没有考虑过老鳖的感受,好端端的在家里趴着窝吃着鱼,莫名其妙就为了一个所谓正义的理由,被人砍断四肢,隔谁谁愿意?
世上的巨鳖得知这个消息之后,一个个惶恐不可终日,生怕自己被女娲娘娘相中,砍断四肢,只剩下个龟……哦不,只剩下鳖头,变成一只‘龟棍’。
其中就有一只来自云梦泽的巨鳖,乃是天生异种,体型硕大如山,正是候选对象之一,眼看着被剁手跺脚的日子一天比一天近,这位巨鳖兄牙一咬,心一横,干脆自己把一条后腿给砍断了,少一条腿,总比少四条腿好。
意思就是说,世上巨鳖那么多,女娲娘娘总不好找我一个残疾人下手吧?而且既然是撑天柱,那肯定是要原装全套的效果才好,我只有三条腿,还得配一条其他巨鳖的腿,这不是不合格工程嘛……
很快的,一传十,十传百,这个方法变成了天下皆知的秘密。众多备选的巨鳖、巨龟,有样学样,毫不犹豫的断掉了自己一条腿,一时间,天下三足鳖,瘸腿龟到处都是。
女娲娘娘为了保证撑天大腿能‘配套’,果然没有选择这些残疾人,而是选了一只以天下为己任的中二勇敢老乌龟去撑天。有一部叫做《小龙人》的儿童电视剧里就涉及了这个剧情。
当然,这些遇到困难就退缩的巨鳖巨龟也受到了相应的惩罚,女娲娘娘可不是那么好忽悠的,事后把它们召集到一起,说既然你们不愿意为党国出力,现在又变了残疾人,生活不便,以后干脆别到处乱跑,就老老实实的留在一个地方吧。
说完,一巴掌把大地砸出一个坑。又引来了长江之水,把那些遇到困难就躲得残疾龟,变相的囚禁在这个注满水的大坑里。
这些残疾龟和残疾老鳖。从此过上了相亲相爱的生活,每天啪啪啪。一代代在这个注满水的大坑里生存繁衍了下来。而他们的后代,受到了女娲娘娘的惩罚,统统只有三条腿。
这个大坑,后来就被人叫做太湖,三足巨鳖,则成了太湖的特产,由于数量实在太稀少,所以不像太湖三宝银鱼、白鱼、白虾那么出名。但是在真正的内行人看来,绝对是可遇而不可求的极品食材。
“太能扯了!”苏铭鼓掌称绝,瞧瞧人家多会编故事,所谓的旅游景点,不就是这么扯出来的嘛!
以后得在动物园专门成立一个扯淡部,就负责编故事,狐狸大仙都来自青丘山,草泥马都来自山的那头海的那头,那头还有一群快乐的蓝精灵……
三足鳖是变异也好,还是从小倒霉断了腿也好。这都不重要,这么大的野生鳖,本来就是极为罕见。哪怕没有披上那一层传说色彩,其价值,也稳压今日所有的食材!
洪菲菲一手按住那头比她身体小不了多少的巨鳖,一手从工具箱里,选了一把狭长锋利的道具,对着巨鳖的裙边就要下手,准备把一张完整的裙边剥下来。
从活鳖身上剥下来的裙边单独做菜,可以百分之百保留裙边本身的胶质味道,而且剥裙边的过程。本身就是可以展示厨师的刀工,内行一眼就能从剥下来的裙边切口光滑程度。看出厨师的刀工技术,一个顶级的厨师。甚至可以只用一刀就把一圈裙边全部剥落。
洪菲菲手里的刀是特质的,刀口锋利的吓人,没见她怎么用力,半截刀身就已经没入厚厚的裙边之中,一股血顿时从刀口涌了出来,那霸王鳖痛的抽搐了一下,身子便是用力一挣,好像要从大案上面跳起来似得。
要是普通的厨师,这一下八成就得出丑,割裂裙边。
洪菲菲早就有准备,手腕顺着巨鳖的动作,微微一抖,自己根本没有用多大力气,反而借助着巨鳖的力量,刷的一下,划开了一小半裙边。
紧跟着就跟跳舞似得,双脚一错,这个人已经一个瞬移来到了巨鳖的另外一侧。
全场就听到哗啦一声响,洪菲菲单手一抄,扬起的时候,手中已经多了一条一米多长,比巴掌还宽几公分,黑乎乎如同皇带鱼一般的裙边!
掌声雷动!
洪菲菲随手一抛,裙边飞到一边的盆里。
接下来一手托住巨鳖的腹部,纤细的腰肢一扭,娇喝一声,猛地发力,把巨鳖原地翻了个身,看起来是要开膛破肚了。
就在此时,宴会厅的大门,忽然被人从外面推开。
门外走进来三个人,领头的一个,是个身材高挑的女人,穿着一身笔挺西装,一头长发干练的扎在脑后,走路的时候昂首挺胸,气场强悍,一看就是商场女强人。后面还跟着两女助理。
洪菲菲处理老鳖的时候,全场注意力都集中在案台上面,除了刚才鼓掌之外,大部分时间都鸦雀无声。
这三个女人穿的都是高跟鞋,走在大理石地面上,蹬蹬蹬作响,声音立刻传遍了整个宴会厅。
很多人立刻循声望去,苏铭也不例外。
一看,领头这人自己认识,上次在阳川市十佳青年企业家搬家典礼上见过,仙客来餐饮公司的老总,丁静丁大妞。
丁静进门之后,微微眯了眯眼睛,适应了宴会厅的灯光之后,目光就落在台上,正要对巨鳖下刀的洪菲菲身上,嘴角一挑,哼了一声。
大门正对宴会厅中央,丁静走进来的第一时间,洪菲菲就看到了她。
两个女人的目光在空中一接触,一直都表现得非常稳健的洪菲菲,身体微微一震,握着刀的手下意识的一抖。
这一抖,却抖出大麻烦了!
她的专属‘战刀’锋利的很,闪亮的刀锋刷的从捆着霸王鳖的绳索上掠过。(未完待续。)